Zutaten
Für ca. 25 Stück
- 200 g weiche Butter
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 125 g brauner Zucker
- 1 Ei
- 200 g Mehl
- 1–2 TL Zimt
- 150 g bunte Schokolinsen
Zubereitung
1. Teig zubereiten
Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Butter, braunen Zucker und Salz cremig rühren. Das Ei unterrühren. Mehl, Backpulver und Zimt miteinander vermischen und nach und nach unter die Buttermasse rühren.
2. Taler formen
Mit zwei Teelöffeln walnussgroße Portionen mit ausreichend Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
Die Teigportionen großzügig mit den bunten Schokolinsen belegen. Dabei die Plätzchen nicht zu flach drücken.
3. Backen
Die Zimttaler im vorgeheizten Backofen etwa 15 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
Anschließend etwa 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen, dann vorsichtig auf ein Kuchengitter setzen und vollständig auskühlen lassen.
Rezeptinformationen
Schwierigkeit: Einfach
Rezepteigenschaften: zimtig, buttrig, schokoladig, bunt, knusprig, dekorativ
Nährwerte pro Portion (1 Stück):
- Kalorien: ca. 130 kcal
- Fett: ca. 7 g
- Kohlenhydrate: ca. 15 g
- Eiweiß: ca. 2 g
Hauptzutaten: Butter, Mehl, brauner Zucker, Ei, Zimt, Schokolinsen
